肠息肉摘除后，通常需要1-3天逐渐恢复正常饮食，但具体时间因人而异，取决于息肉的大小、数量、位置以及个体的恢复情况。以下是一些需要注意的事项：
1.术后1-2天：在肠息肉摘除后的1-2天内，建议选择清流食，如米汤、果汁、葡萄糖水等，以减轻肠道负担。清流食可以提供必要的水分和能量，但不会刺激肠道。
2.术后2-3天：当肠道功能逐渐恢复后，可以开始过渡到半流食，如米粥、面条、馄饨等。半流食更容易消化，有助于肠道修复。
3.术后3天以上：在肠道恢复良好的情况下，可以逐渐恢复正常饮食。但在恢复正常饮食后，仍需注意饮食的选择和调整。
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物，如韭菜、芹菜等，以免刺激肠道或引起不适。
选择易消化、营养丰富的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐、蔬菜等。
少食多餐，避免过度饱食，有助于减轻肠道负担。
保持良好的饮食习惯，定时进餐，避免暴饮暴食或过度节食。
需要注意的是，每个人的肠道恢复速度不同，如果在恢复过程中出现腹痛、腹胀、呕吐、黑便等异常情况，应及时就医，以便医生进行评估和处理。此外，如果患者本身有其他疾病，如糖尿病、高血压等，饮食调整也需要根据医生的建议进行。