一般情况下，餐后2小时血糖值应低于7.8mmol/L。但由于检测方法、饮食、药物、运动等因素的影响，餐后2小时血糖值的正常范围可能会有所波动。
如果餐后2小时血糖值在7.8mmol/L到11.1mmol/L之间，可能属于糖耐量异常；如果餐后2小时血糖值大于或等于11.1mmol/L，需要考虑糖尿病的可能。
此外，对于特殊人群，如孕妇，其餐后2小时血糖值的正常范围与普通人不同。如果怀疑有血糖异常，应及时就医，进行相关检查，如口服葡萄糖耐量试验、糖化血红蛋白等，以明确诊断。
需要注意的是，血糖值会受到多种因素的影响，如饮食、运动、情绪等。因此，在检测血糖时，应遵循医生的建议，做好准备工作，以确保检测结果的准确性。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等，对于预防和控制血糖异常也非常重要。