龙眼酒的功效、作用以及饮用时的禁忌如下：
1.功效与作用：
益气养血：龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素以及微量元素，能有效补充人体能量，促进血红蛋白再生，从而达到气血双补的效果。
安神定志：研究发现，龙眼酒对全身有补益作用，还能起到延缓衰老的作用。对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
延缓衰老：龙眼酒中的营养成分可以帮助清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，从而起到延缓衰老的作用。
2.饮用禁忌：
适量饮用：虽然龙眼酒具有一定的滋补作用，但过量饮用可能会导致上火、消化不良等问题。建议每天饮用不超过100毫升。
孕妇禁用：孕妇在怀孕期间应避免饮用任何含酒精的饮料，包括龙眼酒。酒精可能会对胎儿的发育造成不良影响。
酒精过敏者禁用：对酒精过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。因此，酒精过敏者应禁用龙眼酒。
疾病患者慎用：龙眼酒虽然具有一定的滋补作用，但并不能替代药物治疗疾病。患有糖尿病、高血压、心脏病等疾病的人在饮用龙眼酒时应谨慎，最好在医生的指导下饮用。