孕妇初期可以吃大虾，但需确保食材新鲜、卫生，并彻底煮熟。
大虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对孕妇和胎儿的健康都有益处。然而，孕妇在食用大虾时需要注意以下几点：
1.确保食材新鲜、卫生：选择新鲜的大虾，并彻底清洗干净，以避免细菌和寄生虫的污染。
2.彻底煮熟：将大虾煮熟煮透，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫，确保食品安全。
3.适量食用：虽然大虾营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起消化不良。
4.个人过敏情况：如果孕妇本身对海鲜过敏，应避免食用大虾。
此外，孕妇在饮食方面还应注意以下几点：
1.均衡饮食：摄入富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的食物，如肉类、鱼类、蛋类、蔬菜、水果等。
2.注意食品安全：避免食用生肉、生鱼和未煮熟的食物，以预防食物中毒和细菌感染。
3.控制糖分和盐分的摄入：减少甜食和高盐食物的摄入，以预防妊娠期糖尿病和高血压等并发症。
4.咨询医生：如果对某种食物的安全性存在疑虑，或有其他饮食方面的问题，应咨询医生的意见。
总之，孕妇在初期可以适量食用大虾，但要注意食材的新鲜和卫生，彻底煮熟，并结合均衡的饮食和咨询医生的建议，以确保自身和胎儿的健康。