皮肤一抓就痒起疙瘩，医学上称为“人工性荨麻疹”，也叫“皮肤划痕症”。以下是关于这种病症的一些信息。
1.病因：人工性荨麻疹的发病原因尚不明确，可能与皮肤敏感性增高、自身免疫、精神因素等有关。搔抓或钝器划过皮肤后，该处出现风团样损害，可单独发生或与荨麻诊同时存在。皮肤划痕症可发生于任何年龄，儿童也不例外，往往持续数月或数年。
2.治疗方法：尽可能去除或避免可疑的发病原因。抗组胺类药物治疗，可作为常规应用，一般多采用既有抗组胺作用，又有镇静效果的苯海拉明、非那根、扑尔敏、赛庚定等内服。钙剂、维生素C、硫代硫酸钠等静脉注射，常可缓解症状
中医治疗：根据不同证型，分别采取清热凉血、活血化瘀、健脾祛湿、疏肝理气等治法。
3.其他注意事项：避免搔抓，以免加重皮肤损伤和瘙痒。注意皮肤清洁，避免使用刺激性的化妆品和护肤品。保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。饮食清淡，避免食用辛辣、海鲜等易过敏的食物。
总之，皮肤一抓就痒起疙瘩是一种常见的皮肤病症，治疗方法包括去除病因、抗组胺类药物治疗、钙剂和维生素C静脉注射等。同时，注意皮肤护理、保持良好的心态和饮食清淡也有助于缓解症状。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。