这种情况可能是银屑病（俗称牛皮癣），也可能是石棉状糠疹、头皮银屑病等疾病的症状。以下是一些可能的原因和建议：
1.银屑病：银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，病因尚不清楚，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。其主要症状为红斑上覆有多层银白色鳞屑，可伴有瘙痒。治疗方法包括外用药物（如糖皮质激素、维生素D3衍生物等）、口服药物（如免疫抑制剂、生物制剂等）、光疗等。
2.石棉状糠疹：石棉状糠疹是一种病因不明的慢性鳞屑性皮肤病，可能与糠秕马拉色菌感染、皮脂分泌异常、维生素缺乏等有关。其主要表现为头皮上覆盖一层灰白色鳞屑，可伴有瘙痒。治疗方法主要是去除诱因，保持头皮清洁，外用药物（如酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等）。
3.头皮银屑病：头皮银屑病是银屑病的一种类型，病因与银屑病相同，主要表现为头皮红斑、鳞屑，可累及头发，使头发呈束状。治疗方法与银屑病相似。
需要注意的是，以上只是一些常见的原因，还有其他可能导致头上掉大块头皮屑的原因，如头皮湿疹、头癣等。如果头皮屑较多、持续时间较长或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持头皮清洁，避免过度搔抓，避免使用刺激性的洗发水和护发产品。