小孩发烧时，一般不建议食用韭菜饺子。小孩发烧时，消化功能会受到一定影响，韭菜属于不易消化的食物，可能会加重肠胃负担，引起消化不良、腹痛、腹胀等症状，不利于病情恢复。此外，韭菜还具有一定的刺激性，可能会刺激呼吸道，加重咳嗽、咳痰等症状。
小孩发烧时，饮食应注意以下几点：
1.多喝水：发烧会导致身体水分流失，多喝水可以补充水分，防止脱水。
2.选择易消化的食物：如粥、面条、馒头等。
3.多吃富含维生素的食物：如蔬菜、水果等，有助于提高免疫力。
4.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：如辣椒、油炸食品等。
5.根据医嘱调整饮食：如果医生有特殊的饮食要求，应按照医嘱执行。
总之，小孩发烧时，饮食应以清淡、易消化、富含营养的食物为主，避免食用不易消化、刺激性食物。同时，应密切关注小孩的病情变化，如有异常应及时就医。