孕妇孕中期通常可以吃芥末，但要适量。
芥末属于辛辣食物，孕妇食用后可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等症状，还可能会加快血液循环，刺激子宫收缩，增加流产或早产的风险。但如果孕妇本身就比较喜欢吃芥末，且食用后没有出现不适症状，通常可以适量食用。
需要注意的是，孕妇在食用芥末时应注意以下几点。
1.控制食用量：芥末的刺激性较强，孕妇应适量食用，避免过量食用对身体造成不良影响。
2.选择合适的食用方式：孕妇可以选择食用芥末酱或芥末油，避免食用生芥末，以免刺激胃肠道。
3.注意食物搭配：孕妇在食用芥末时，可以搭配一些清淡的食物，如蔬菜、水果等，以减轻芥末对胃肠道的刺激。
4.观察身体反应：孕妇在食用芥末后，应注意观察自身的身体反应，如出现腹痛、腹泻、阴道流血等异常症状，应及时就医。
总之，孕妇在孕中期可以吃芥末，但要适量，并注意食用方式和观察身体反应。如果对芥末的食用存在疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。