一般来说，中医认为有以下几类食物可以起到补脾的作用：
1.五谷类：
糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。
番薯：俗称山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。
2.肉类：
牛肉：性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。名医孙思邈说：“牛肉安中益气，养脾胃。”故凡中气不足、脾胃虚弱者宜食。
牛肚：性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。
狗肉：性温，味咸，有补中益气、温肾助阳的作用。唐代食医孟诜认为狗肉“补血脉，填精髓，暖腰膝”。《日华子本草》亦云：“狗肉补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”
3.蔬菜类：
菠菜：味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
韭菜：有“绿色蔬菜之王”美称，又名起阳草，性温，味辛，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散瘀等。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
山药：中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、养阴益肺、补肾固精的作用。宜在春季食用。
4.水产类：
鲫鱼：有健脾利湿的作用，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。《滇南本草》说它“和五脏，通血脉”。
鲈鱼：性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。脾胃有病，则五脏无所滋养，脾虚则水气泛滥，益脾胃则诸症自除。”
5.其它：
大枣：性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。明·李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
蜂蜜：蜂蜜也是补脾益气的好选择，其味甘、性平，归脾、肺、大肠经，有补脾缓急、润肺止咳、润肠通便的功效。《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品，言其“安五脏，益气补中，久服能强志轻身，延年益寿”。
需要注意的是，食物补脾的效果因人而异，且食物不能替代药物，如果有脾虚相关症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。