舌苔中间发黑可能是以下原因导致的：
1.饮食因素：食用了某些食物，如黑芝麻、桑葚、巧克力等，可能会导致舌苔染色，出现黑色。
2.口腔卫生不良：如果长期不刷牙、不清洁舌苔，食物残渣、细菌等会在舌苔上滋生，导致舌苔发黑。
3.疾病因素：
感染：如黑曲霉感染，可导致舌苔发黑。
消化系统疾病：如消化不良、胃溃疡等，可能会导致舌苔颜色改变。
其他：如肺炎、肾盂肾炎等疾病，也可能引起舌苔发黑。
4.药物因素：某些药物，如铋剂、铁剂等，可能会导致舌苔发黑。
5.其他：如精神紧张、压力过大等，也可能导致舌苔发黑。
如果舌苔中间发黑，建议及时就医，明确原因。如果是饮食或口腔卫生问题，可通过改善饮食和口腔清洁来缓解。如果是疾病引起的，应积极治疗原发疾病。此外，保持良好的生活习惯，如规律作息、均衡饮食、适量运动等，也有助于维持身体健康。