喝酒前喝一些东西可以在一定程度上保护胃黏膜，减少酒精对胃的刺激。以下是一些建议：
1.牛奶、酸奶：牛奶和酸奶富含蛋白质，可以在胃内形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激。
2.面食：喝酒前适量吃一些面食，如面条、馒头等，可以缓解酒精对胃的刺激，并且面食更容易被身体吸收，不会很快就被排出体外，从而可以维持血糖的稳定，也可以减少酒精对胃的刺激。
3.富含维生素C的食物：维生素C可以促进酒精的代谢，减轻酒精对肝脏的损害。喝酒前可以吃一些富含维生素C的水果，如橘子、橙子、猕猴桃等，也可以口服维生素C片。
4.护肝片：喝酒前吃一些护肝片，可以保护肝脏，减轻酒精对肝脏的损害。
需要注意的是，这些方法只能在一定程度上减轻酒精对胃的刺激，并不能完全避免酒精对身体的损害。因此，为了身体健康，建议尽量减少饮酒量，尤其是不要空腹饮酒。如果饮酒后出现不适，如胃痛、恶心、呕吐等，应及时就医。