金银花熬水不能治疗婴儿湿疹。
湿疹是一种由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。湿疹的主要症状包括皮肤发红、肿胀、瘙痒、起疱、渗出等。
金银花具有清热解毒的功效，但目前并没有科学研究证明金银花熬水可以治疗婴儿湿疹。相反，使用金银花熬水治疗婴儿湿疹可能会引起过敏反应或其他不良反应。
对于婴儿湿疹的治疗，应该采取以下措施：
1.保持皮肤清洁干燥，避免过度摩擦和刺激。
2.使用温和的护肤品，避免使用刺激性的化妆品和清洁剂。
3.饮食调整，避免食用过敏食物。
4.按照医生的建议使用药物治疗，如外用糖皮质激素、抗生素等。
如果婴儿湿疹严重或持续不愈，应及时就医，以便获得更专业的治疗建议。同时，家长应该注意观察婴儿的症状变化，避免自行使用药物治疗，以免延误病情。