急性扁桃体炎是腭扁桃体的一种非特异性急性炎症，常伴有轻重程度不等的咽黏膜及咽淋巴环的急性炎症。
病因：主要致病菌为乙型溶血性链球菌，此外，葡萄球菌、肺炎链球菌和腺病毒也可引起本病。当机体抵抗力因寒冷、潮湿、过度劳累、烟酒过度、有害气体刺激等因素骤然降低时，细菌繁殖加强可致急性扁桃体炎。
症状：
1.全身症状：起病急，可有畏寒、高热、头痛、食欲下降、乏力、周身不适等。儿童患者可因高热而引起抽搐、呕吐及昏睡。
2.局部症状：咽痛为最明显的症状，吞咽或咳嗽时加重，剧烈者可放射至耳部，多伴有吞咽困难。部分患者可出现下颌角淋巴结肿大、压痛。
治疗方法：
1.一般治疗：注意休息，多饮水，通大便，进流食或软食。
2.抗生素治疗：为主要治疗方法。
3.对症治疗：高热头痛及全身酸痛者可选用解热镇痛药。
急性扁桃体炎具有一定的传染性，应适当隔离。患病期间要注意休息，多饮开水，多吃蔬菜水果，进食易消化食物，保持口腔清洁。