头疼像针扎一样跳着疼，可能是偏头痛、紧张性头痛、三叉神经痛等原因引起的。可以采取以下方法止痛。
1.药物治疗：
偏头痛：可以在医生的指导下使用非甾体类抗炎药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等；阿片类药物，如吗啡、羟考酮等；麦角类制剂，如麦角胺、双氢麦角胺等；曲普坦类药物，如舒马曲坦、那拉曲坦等。
紧张性头痛：可以使用肌肉松弛剂，如盐酸乙哌立松；三环类抗抑郁药，如阿米替林；抗癫痫药，如丙戊酸钠等。
三叉神经痛：可以使用卡马西平、苯妥英钠等药物。如果药物治疗效果不佳，可以考虑手术治疗，如三叉神经半月节射频电凝疗法、微血管减压术等。
2.物理治疗：
偏头痛：可以使用冷敷、热敷、按摩等方法缓解疼痛。
紧张性头痛：可以使用物理疗法，如经颅磁刺激、生物反馈等。
3.中医治疗：
偏头痛：可以使用针灸、推拿、中药等方法治疗。
紧张性头痛：可以使用中药调理、按摩等方法缓解疼痛。
4.其他治疗：
偏头痛：保持规律的作息时间，避免熬夜；避免食用含有咖啡因、硝酸酯类等食物；保持心情舒畅，避免紧张、焦虑等情绪。
紧张性头痛：可以通过放松训练、心理治疗等方法缓解疼痛。
需要注意的是，头疼的原因很多，如果头疼症状持续不缓解或伴有其他症状，如恶心、呕吐、意识不清等，应及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累、紧张、焦虑等情绪，有助于缓解头疼症状。