一、可能的原因及对应缓解方法
（一）颞下颌关节紊乱综合征
原因：多与咬合关系紊乱、精神紧张、单侧咀嚼等因素有关，颞下颌关节在咀嚼时活动，当出现紊乱时，一嚼东西耳根附近就疼。
缓解方法：
-避免大张口，如打哈欠时用手托着下巴，减少颞下颌关节的过度活动。
-局部热敷，用温热的毛巾敷在耳根附近颞下颌关节区域，每次15-20分钟，每天可多次进行，促进局部血液循环，缓解疼痛。
-调整咬合关系，若有咬合问题，可到口腔科进行适当的调颌治疗，但需由专业医生操作。
-放松精神，精神紧张可能加重症状，可通过冥想、深呼吸等方式放松身心。
（二）外耳道炎
原因：外耳道皮肤受到细菌等病原体感染引发炎症，咀嚼时可能牵扯到耳部周围组织，导致耳根附近疼痛。
缓解方法：
-保持外耳道清洁干燥，避免污水进入外耳道，洗澡、游泳后可轻轻擦拭外耳道。
-局部可使用抗生素滴耳液，如氧氟沙星滴耳液等（但需遵医嘱，儿童等特殊人群使用需谨慎），抑制细菌感染。
-若疼痛较明显，可适当休息，减少咀嚼等可能加重疼痛的动作。
（三）腮腺炎
原因：病毒感染（如流行性腮腺炎病毒）或细菌感染等引起腮腺炎症，腮腺位于耳根附近，咀嚼时刺激腮腺会导致疼痛。
缓解方法：
-流行性腮腺炎具有传染性，患者需隔离，卧床休息。
-局部冷敷可减轻疼痛和肿胀，每次冷敷10-15分钟，间隔一段时间可再进行。
-多喝温开水，保持口腔清洁，饮食上避免酸性食物，因为酸性食物会刺激腮腺分泌唾液，加重疼痛。
二、不同人群的特殊情况及注意事项
（一）儿童
原因考虑：儿童可能因牙齿发育问题导致咬合紊乱引发颞下颌关节紊乱综合征，也可能是病毒感染引起腮腺炎等。
注意事项：儿童出现一嚼东西耳根附近疼时，家长要特别注意观察是否有发热、腮腺肿大等情况。避免儿童食用过硬的食物，减少对颞下颌关节的刺激。如果怀疑是腮腺炎，要及时隔离，因为儿童抵抗力相对较弱，且流行性腮腺炎在儿童中较为常见，需及时就医明确诊断，不建议自行给儿童使用成人药物，应在医生指导下进行处理。
（二）老年人
原因考虑：老年人可能因关节退变出现颞下颌关节紊乱综合征，也可能有耳部慢性炎症等情况。
注意事项：老年人身体机能下降，恢复相对较慢。在缓解疼痛时，热敷温度要适宜，避免烫伤。如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如听力下降等，要及时就医进行全面检查，因为老年人可能同时存在多种健康问题，需要排除更严重的疾病，如耳部肿瘤等情况。
（三）女性
特殊情况：女性在生理期时身体状态可能会影响疼痛的感受，激素变化可能使疼痛敏感度增加。
注意事项：女性在生理期出现一嚼东西耳根附近疼时，除了按照上述一般方法缓解外，要注意休息，保持情绪稳定，因为情绪波动也可能加重疼痛。如果正在服用一些可能影响疼痛的药物（如激素类药物等），要告知医生，以便综合考虑调整相关治疗。
总之，一嚼东西耳根附近就疼需要根据具体原因采取相应缓解方法，同时不同人群要注意各自的特殊情况，及时就医明确诊断后进行针对性处理。