慢性咽炎喝蜂蜜有用。
蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的作用，中医认为其可以缓解阴虚肺燥导致的咳嗽、咽干等症状。现代药理研究也表明，蜂蜜对黏膜组织有滋润作用，所以常被用于治疗咽干、咽痛等不适。
需要注意的是，蜂蜜不能治疗所有类型的慢性咽炎。慢性咽炎可由多种原因引起，如长期吸烟、空气污染、过敏、反流性食管炎等。对于这些原因导致的慢性咽炎，仅靠喝蜂蜜水可能效果不佳，需要针对病因进行治疗。
此外，糖尿病患者应谨慎饮用蜂蜜水，因为蜂蜜中含有大量的糖分，可能会导致血糖升高。
总之，慢性咽炎患者可以尝试喝蜂蜜水，但应注意适量。同时，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。