保肝护肝的食物和水果有很多，以下是一些常见的选择：
1.蔬菜：
西兰花：富含维生素C、维生素K、类黄酮等营养素，具有抗氧化作用，有助于保护肝脏。
菠菜：含有丰富的叶绿素、维生素C、维生素E等，能帮助清除自由基，减轻肝脏负担。
芦笋：含有天门冬酰胺、芦丁等成分，具有保护肝脏细胞、降低肝癌发生率的作用。
2.水果：
草莓：富含维生素C、草莓多酚类物质等，具有抗氧化、抗炎和保肝作用。
葡萄：含有多种维生素和矿物质，以及类黄酮等成分，能促进肝脏的解毒功能。
香蕉：富含钾元素，有助于维持身体的电解质平衡，对肝脏健康有益。
3.其他食物：
枸杞：具有养肝明目、滋阴补肾的功效，对肝脏有一定的保护作用。
大蒜：含有大蒜素等成分，具有抗菌、抗氧化和降低胆固醇的作用，对肝脏健康有益。
绿茶：富含茶多酚等抗氧化物质，能清除自由基，减轻肝脏氧化应激。
需要注意的是，食物不能替代药物治疗，如果有肝脏疾病，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、避免过度饮酒等，对于保肝护肝也非常重要。