成人积食发烧的症状表现主要有以下几个方面：
1.上腹部疼痛：积食会导致胃肠道功能紊乱，引起上腹部疼痛或不适感。
2.恶心、呕吐：食物在胃内潴留，会刺激胃黏膜，引起恶心、呕吐等症状。
3.食欲不振：积食会影响食欲，导致成人不想进食或进食量明显减少。
4.口臭：食物在胃内发酵，会产生异味，导致口臭。
5.发热：积食可能会引起全身炎症反应，导致体温升高，出现发热症状。
6.腹胀、腹泻：胃肠道功能紊乱还可能导致腹胀、腹泻等症状。
积食发烧的主要原因是饮食过量或进食不易消化的食物，导致食物在胃内潴留，引起胃肠道炎症反应。治疗方法主要包括以下几个方面：
1.调整饮食：以清淡、易消化的食物为主，避免进食辛辣、油腻、刺激性食物。
2.药物治疗：可以使用促胃肠动力药（如多潘立酮、莫沙必利等）、消化酶制剂（如复方消化酶、慷彼申等）等药物，促进食物消化，缓解症状。
3.物理降温：如果体温超过38.5℃，可以使用温水擦浴、冰袋冷敷等物理方法降温。
4.病因治疗：积极治疗积食的原发病，如控制感染、调整饮食等。
总之，成人积食发烧是一种常见的病症，如果症状持续不缓解或出现其他不适，应及时就医，以免延误病情。