刚挤的牛奶能直接喝吗

刚挤的牛奶不能直接喝。

刚挤出来的牛奶中可能含有细菌、病毒、寄生虫等病原体，这些病原体可能会导致人体感染疾病。此外，刚挤出来的牛奶中还含有一些酶和其他物质，这些物质可能会影响人体的消化和吸收功能。

因此，为了确保饮用安全，建议将刚挤出来的牛奶进行消毒处理，如煮沸、巴氏消毒等。经过消毒处理后的牛奶可以杀死其中的病原体和细菌，同时也可以破坏其中的酶和其他物质，使其更容易被人体消化和吸收。