宝宝鼻子喷奶的急救处理方法如下：
1.立即侧卧或侧卧：将宝宝侧卧或侧卧，避免奶液反流进入气管，引起呛咳或窒息。
2.清理口腔：用干净的纱布或手帕轻轻擦拭宝宝的口腔，清除口腔内的奶液，保持呼吸道通畅。
3.拍打背部：轻轻拍打宝宝的背部，帮助奶液咳出。
4.刺激足底：用手指轻轻刺激宝宝的足底，让宝宝哭闹，以增加呼吸量。
5.观察呼吸：密切观察宝宝的呼吸情况，如出现呼吸急促、呼吸困难等异常情况，应及时就医。
需要注意的是，宝宝鼻子喷奶可能是由于喂养不当、胃食管反流等原因引起的。在日常生活中，家长应注意正确的喂养方法，避免过度喂养，喂奶后及时拍嗝，帮助宝宝排出胃内气体。如宝宝频繁出现鼻子喷奶或其他异常情况，应及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。