备孕女性不能吃以下几类食物：
1.辛辣食物：这类食物会引起正常人的消化功能紊乱，如：胃部不适、消化不良、便秘，甚至发生痔疮。
2.高糖食物：备孕期间，尽量避免吃高糖的食物，以免引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。
3.腌制食物：这类食物中含有亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。
4.咖啡因食物：咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状，增加了受孕的难度；咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
5.罐头食品：罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。添加剂对健康人无多大影响，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
6.酒精类饮品：饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。