苦瓜茶是以苦瓜为主要原料制成的饮品，具有以下功效与作用：
1.促进食欲：苦瓜茶中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。
2.清热解毒：苦瓜茶能泄去心中烦热，排除体内毒素。
3.养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
4.降血糖：苦瓜茶含有类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。
注意事项：
1.副作用：苦瓜茶性凉，脾胃虚寒者不宜饮用，否则可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
2.食用禁忌：苦瓜茶中含有苦瓜甙，过量饮用可能会对胃肠造成刺激，因此不宜空腹饮用，也不宜饮用过量。
3.禁忌人群：低血糖患者、孕妇以及儿童不宜饮用苦瓜茶。
4.风险提示：苦瓜茶不能替代药物，如果患有疾病，应在医生的指导下进行治疗，以免延误病情。