苦瓜茶是以苦瓜为主要原料制成的茶饮，苦瓜含有多种营养成分，具有一定的保健功效。以下是苦瓜茶的功效与作用：
1.降低血糖：苦瓜中含有类似胰岛素的物质，能降低血糖，对糖尿病有辅助治疗作用。
2.清热解毒：苦瓜具有清热解毒的功效，可用于治疗中暑、牙痛、痈肿等症状。
3.明目：苦瓜中含有丰富的维生素A，对眼睛有好处，可预防夜盲症。
4.促进食欲：苦瓜中的苦味素能刺激唾液和胃液分泌，促进食欲。
5.减肥：苦瓜中的苦瓜素能减少脂肪和多糖的摄取，具有减肥的功效。
6.提高免疫力：苦瓜中的营养成分有助于提高免疫力，增强身体的抵抗力。
需要注意的是，苦瓜茶虽然有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗疾病。在饮用苦瓜茶时，应适量饮用，避免过量。孕妇、哺乳期妇女以及低血糖患者应在医生的指导下饮用。