700度近视眼可以通过手术治疗，但不是所有人都适合。
近视是一种常见的视力问题，当眼球过长或角膜曲率过陡时，光线无法准确聚焦在视网膜上，导致远处的物体模糊不清。700度属于高度近视，目前主要有以下几种治疗方法：
1.角膜屈光手术：通过改变角膜的曲率来矫正近视。包括激光角膜切削术（PRK）、准分子激光原位角膜磨镶术（LASIK）等。这种方法适用于年龄在18岁以上、近视度数稳定两年以上的患者。
2.眼内屈光手术：通过在眼内植入人工晶状体来矫正近视。适用于近视度数较高、角膜较薄或不适合角膜屈光手术的患者。
3.巩膜扩张术：通过在眼球后部巩膜上植入扩张器，使眼球变长，从而矫正近视。这种方法适用于高度近视且角膜较薄的患者。
需要注意的是，手术治疗近视并不是所有人都适用的，需要进行详细的眼部检查和评估，以确定是否适合手术以及选择哪种手术方式。此外，手术后也需要注意眼部护理，避免过度用眼和眼部受伤，以确保手术效果和视力的稳定。
除了手术治疗，还可以通过佩戴眼镜或隐形眼镜来矫正近视。对于未成年人，还可以通过佩戴角膜塑形镜来控制近视的发展。
总之，700度近视眼可以通过手术治疗，但需要在医生的指导下进行评估和选择合适的治疗方法。同时，也需要注意眼部健康，定期进行眼部检查，以预防和控制近视的进展。