痛风发作时不建议吃泡面。泡面属于高嘌呤食物，在痛风急性发作期，患者应避免食用高嘌呤食物，以免加重病情。
痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高，尿酸盐结晶沉积在关节、肾脏等部位引起的疾病。泡面中含有较高的嘌呤，会增加血尿酸水平，导致痛风发作或加重症状。此外，泡面通常含有较高的盐分和添加剂，过量摄入可能对健康产生不利影响。
在痛风发作期间，建议患者采取以下饮食措施：
1.多吃低嘌呤食物：如蔬菜、水果、全谷物等。
2.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、禽类等富含优质蛋白质的食物。
3.避免高嘌呤食物：如动物内脏、海鲜、肉汤等。
4.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于尿酸的排泄。
5.避免饮酒：尤其是啤酒和烈酒。
除了饮食调整，痛风患者还应注意休息、避免劳累和受寒，同时按照医生的建议进行药物治疗，以控制血尿酸水平，缓解症状，预防痛风复发。如果痛风发作严重或持续不缓解，应及时就医，以便获得更专业的治疗建议。