男人脸干燥起皮是一种常见的皮肤问题，可能由多种原因引起，如气候干燥、皮肤缺水、缺乏维生素、过度清洁等。以下是一些解决方法：
1.保持皮肤湿润：使用温和的洁面产品，避免过度清洁；使用保湿的爽肤水和乳液，为皮肤补充水分；定期使用保湿面膜。
2.补充维生素：多吃富含维生素A、B、C、E的食物，如胡萝卜、鱼肝油、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜等，有助于改善皮肤干燥。
3.注意饮食：多喝水，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持饮食均衡。
4.避免风吹日晒：出门前涂抹防晒霜，戴帽子和口罩，避免风吹日晒。
5.不要频繁去角质：过度去角质会导致皮肤变薄，失去水分，加重皮肤干燥。
6.就医治疗：如果皮肤干燥起皮严重，可能是皮肤疾病引起，如鱼鳞病、银屑病等，需要及时就医治疗。
需要注意的是，不同人的皮肤状况不同，解决方法也可能不同。如果皮肤干燥起皮问题持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，寻求专业的皮肤科医生的建议和治疗。