嘴唇周围起皮的原因可能有多种，以下是一些常见的原因：
1.干燥缺水：嘴唇没有皮肤腺，不能分泌油脂，容易干燥。如果气候干燥、长时间吹风或饮水不足，嘴唇会因缺乏水分而干燥起皮。
2.舔唇咬唇：经常舔唇或咬唇会导致嘴唇上的水分流失，使嘴唇变得干燥、起皮。此外，咬唇还可能导致唇部皮肤破损，引发感染。
3.缺乏维生素：维生素B2、维生素B6、维生素C等维生素缺乏时，可能会影响嘴唇的健康，导致起皮、龟裂等问题。
4.过敏：某些人可能对口红、唇膏、某些食物或药物过敏，接触过敏原后会引起嘴唇过敏，出现红肿、起皮、瘙痒等症状。
5.疾病因素：某些疾病，如口角炎、唇炎、湿疹等，也可能导致嘴唇周围起皮。
6.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降血压药等，可能会引起嘴唇干燥、起皮等副作用。
如果嘴唇周围起皮严重，或伴有疼痛、红肿、瘙痒等症状，建议及时就医，明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，日常生活中可以通过以下方法来预防和缓解嘴唇起皮：
1.保持嘴唇湿润：使用含有凡士林、甘油等保湿成分的唇膏，随时涂抹，保持嘴唇湿润。
2.避免舔唇咬唇：尽量减少舔唇和咬唇的行为，尤其是在嘴唇干燥时。
3.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于维持身体和嘴唇的水分平衡。
4.注意饮食：多吃富含维生素B、C的食物，如蔬菜、水果、坚果等。
5.避免刺激：避免使用刺激性的口红、唇膏等化妆品，避免长时间暴露在干燥、寒冷的环境中。
6.就医治疗：如果嘴唇起皮是由疾病引起的，应积极治疗原发疾病。
对于孕妇和儿童等特殊人群，如果嘴唇周围起皮，应特别注意以下几点：
1.孕妇：在使用任何护肤品或治疗方法之前，应先咨询医生的意见，以确保安全。
2.儿童：儿童的嘴唇皮肤较为娇嫩，更容易受到干燥和刺激的影响。家长应注意给孩子多喝水，保持嘴唇湿润，避免让孩子舔唇咬唇。如果孩子的嘴唇起皮严重或伴有其他症状，应及时就医。
总之，嘴唇周围起皮可能是多种原因引起的，需要根据具体情况采取相应的预防和治疗措施。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于维持嘴唇的健康。如果嘴唇起皮问题持续不愈或加重，建议及时就医。