一般来说，肺结核患者一起吃饭是否具有传染性，需要根据具体情况进行判断。
如果肺结核患者处于非排菌期，通常不具有传染性，一起吃饭通常不会被传染。如果患者处于排菌期，痰液中会存在结核分枝杆菌，一起吃饭时可能会通过飞沫传播、食具传播等方式传染给他人。
需要注意的是，肺结核主要通过呼吸道传播，排菌期肺结核患者咳嗽、打喷嚏或大声说话时，会将带有结核分枝杆菌的飞沫播散到空气中，健康人吸入后可能会被感染。此外，结核分枝杆菌也可通过消化道进入人体，与排菌期肺结核患者共用餐具或食用被结核分枝杆菌污染的食物后，也可能会被传染。
因此，与肺结核患者一起吃饭是否会被传染，取决于患者是否排菌。为了预防肺结核的传播，与肺结核患者一起生活时，应注意以下几点：
1.患者应尽量避免随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时要用手帕捂住口鼻，不要对着他人。
2.患者的痰液应进行消毒处理，可以用5%～12%的来苏水或1%的过氧乙酸浸泡2～3小时。
3.患者使用的餐具应煮沸消毒，衣物、被褥等应在阳光下暴晒。
4.与患者密切接触的人应及时到医院进行检查，以便早发现、早治疗。
总之，肺结核患者一起吃饭是否会被传染，需要根据具体情况进行判断。为了预防肺结核的传播，应注意个人卫生，避免与患者密切接触。如果出现咳嗽、咳痰等症状，应及时就医，以便早发现、早治疗。