儿童支气管炎是一种常见的儿童呼吸道疾病，以下是一些儿童支气管炎的食疗方法：
1.梨汁炖冬菇：梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用梨汁炖冬菇的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。将4个鸭梨去皮切片榨汁，把200克冬菇洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食即可。
2.核桃鸭子：核桃肉200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、蛋清1只。将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成两块，把鸡肉泥、蛋清、荸荠末、核桃肉，加入适量淀粉、香油、盐，搅拌均匀，放入鸭膛内，再将鸭子放入蒸笼内，用大火蒸至鸽蛋熟为止，每日两次，随量食用。
3.百合糖水：百合60克，冰糖适量。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与冰糖一同放入碗中，用适量清水，文火蒸熟后食用。
4.花生煲冰糖：花生米100-150克，冰糖适量。将花生米洗净，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米饮汤，1日分3次吃完。
5.山药粥：干山药片45-60克（或鲜山药100-120克）粳米100-150克。将山药洗净切成片，或捣成泥，同粳米煎煮成粥。可供早晚餐食用，连用2-3周。
6.芝麻粥：芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后，研成细末备用。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻细末，稍煮片刻后即可食用。
7.杏仁粥：杏仁10克去皮，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。
8.燕窝粥：燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，除去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，后加入冰糖熔化后即成。可供早晚餐或当点心服食。补虚损，养肺阴，退虚热。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
9.猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。
10.川贝杏仁粥：川贝母10克，杏仁10克，冰糖30克，大米50克。将川贝母、杏仁、冰糖与大米同煮成粥，早晚温热服食。润肺止咳，下气化痰。