食道癌术后复发的症状主要包括：
1.吞咽困难：食道癌术后复发会导致食管狭窄，使食物难以通过，从而引起吞咽困难。
2.疼痛：复发的肿瘤可能会压迫周围组织或神经，导致胸部或上腹部疼痛。
3.体重下降：由于吞咽困难和食欲不振，患者可能会出现体重下降的情况。
4.呕吐：肿瘤可能堵塞食管，导致食物反流，引起呕吐。
5.声音嘶哑：肿瘤侵犯喉部神经可能导致声音嘶哑。
6.咳嗽：肺部受侵时可能出现咳嗽症状。
7.其他症状：如胸闷、气急、呼吸困难等。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，且也可能与其他疾病有关。如果食道癌术后出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、CT等，以明确诊断。治疗方法主要包括手术、放疗、化疗等，具体治疗方案应根据患者的具体情况制定。同时，定期复查也非常重要，以便早期发现复发并及时治疗。