根据你提供的信息，这种情况可能是由于过敏、感染或其他原因引起的手背起疙瘩和瘙痒。以下是一些可能的原因和建议：
1.过敏反应：可能是对接触到的某些物质过敏，如洗涤剂、化妆品、金属饰品等。建议避免接触可疑过敏原，同时使用抗过敏药物（如氯雷他定、西替利嗪等）缓解症状。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。
2.感染：如真菌感染（手癣）或细菌感染，可能会导致手背起疙瘩和瘙痒。此外，病毒感染（如手足口病）也可能出现类似症状。在这种情况下，需要使用适当的抗生素或抗病毒药物进行治疗。请务必在医生的指导下使用药物。
3.湿疹：一种常见的皮肤病，可能与过敏、遗传、环境等因素有关。手背可能出现红斑、丘疹、水疱，并伴有瘙痒。治疗方法包括使用外用糖皮质激素、保湿剂等。如果症状严重，可能需要口服药物。湿疹的治疗需要长期管理，患者需要注意皮肤护理。
4.其他原因：还有一些其他原因可能导致手背起疙瘩和瘙痒，如疥疮、扁平苔藓、皮肤干燥等。这些情况需要进一步的诊断和治疗。
需要注意的是，以上只是一些常见的原因和建议，具体情况可能因人而异。如果手背起疙瘩和瘙痒的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行详细的皮肤检查和诊断，以确定病因并获得适当的治疗。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人或患有其他疾病的人，在处理手背起疙瘩和瘙痒问题时需要更加谨慎。他们可能对某些药物或治疗方法有特殊的反应或限制。在这种情况下，最好先咨询医生的意见，遵循医生的建议进行治疗。
此外，保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免搔抓皮肤，穿着舒适的衣物，避免接触刺激性物质，有助于减轻症状和预防复发。
总之，手背起疙瘩很痒可能是多种原因引起的，需要根据具体情况进行诊断和治疗。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。