严重低血糖的症状主要包括交感神经兴奋症状和脑功能障碍症状。
交感神经兴奋症状具体表现为：
1.出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等。
2.这些症状是由于低血糖刺激肾上腺素分泌增多所致。
3.进食后，症状可缓解。
脑功能障碍症状具体表现为：
1.大脑皮质受抑制，可表现为意识朦胧、定向力识别力渐丧失、嗜睡、振颤、精神失常等。
2.皮质下中枢受抑制，中脑受累可导致肌张力增强、阵挛性及舞蹈样动作，甚至癫痫样抽搐。
3.小脑受累可出现共济失调等。
4.延脑受累可导致昏迷，甚至死亡。
治疗方法主要是及时补充葡萄糖。如果患者清醒，可给予糖水、含糖饮料或进食糖果、饼干、面包等。如果患者意识丧失，应立即静脉注射50%葡萄糖40-60ml作为初始治疗，继而持续滴注10%葡萄糖液，以维持正常血糖水平。
需要注意的是，严重低血糖可能导致严重的并发症甚至危及生命，因此对于糖尿病患者，尤其是使用胰岛素治疗的患者，应密切监测血糖水平，避免低血糖的发生。如果出现低血糖症状，应及时采取措施纠正低血糖，并尽快就医。