多喝酸奶一般不会让人长胖，但具体情况因人而异。
酸奶是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。同时，酸奶中还含有益生菌，有助于维持肠道健康。
然而，酸奶中也含有一定的糖分和脂肪，如果摄入过多，仍然可能导致体重增加。此外，如果在酸奶中添加了大量的糖分或其他高热量的配料，也会增加热量摄入，从而导致长胖。
因此，如果你想通过喝酸奶来保持健康或控制体重，建议选择低糖或无糖的酸奶，并控制摄入量。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖某一种食物。
对于特殊人群，如糖尿病患者，应在医生或营养师的指导下选择合适的酸奶，并注意控制糖分的摄入量。此外，对于乳糖不耐受或过敏的人群，应选择无乳糖或低过敏的酸奶。
总之，多喝酸奶本身并不会让人长胖，但需要注意选择和摄入量，以保持健康的饮食习惯。