荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，可能由食物、药物、感染、物理因素、精神因素等引起。对于荨麻疹患者来说，饮食方面需要特别注意，有些食物可能会加重病情，而有些食物则可以缓解症状。以下是荨麻疹患者不可以吃的食物：
1.发物：所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在现代临床实践中，发物也确有造成一定不良后果的事例。
2.海鲜：海鲜类食物，比如鱼、虾、蟹、贝类等，这些食物容易引起过敏反应，从而加重荨麻疹的症状。
3.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，比如辣椒、花椒、大蒜、洋葱等，这些食物会刺激皮肤血管扩张，加重皮肤炎症反应，从而加重荨麻疹的症状。
4.发物：比如竹笋、芋头、牛肉、羊肉、公鸡等，这些食物容易生风动血，从而加重荨麻疹的症状。
5.光敏性食物：有些食物含有光敏性物质，比如芹菜、菠菜、香菜、柠檬等，这些食物在食用后，如果暴露在阳光下，容易引起光敏性皮炎，从而加重荨麻疹的症状。
6.高蛋白食物：比如牛奶、鸡蛋、豆浆等，这些食物中的蛋白质容易引起过敏反应，从而加重荨麻疹的症状。
需要注意的是，荨麻疹的病因复杂，每个人的过敏原可能不同，因此对于荨麻疹患者来说，最好避免食用可能引起过敏的食物，并根据个人情况调整饮食。如果荨麻疹症状严重或持续不愈，建议及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。