玉米糊是以玉米为主要原料制作而成的一种粥类食物，具有以下功效与作用：
1.提供能量：玉米糊中含有丰富的碳水化合物，可为身体提供所需的能量。
2.促进消化：玉米糊中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘。
3.保护心血管：玉米中的不饱和脂肪酸、维生素E等成分，对心血管健康有益。
4.预防贫血：玉米中含有丰富的铁、锌等微量元素，有助于预防贫血。
5.美容养颜：玉米中的维生素C、维生素E等成分，具有抗氧化作用，有助于美容养颜。
需要注意的是，玉米糊虽然营养丰富，但也不能过量食用，以免引起消化不良。此外，糖尿病患者应谨慎食用玉米糊，因为玉米糊中的碳水化合物含量较高，可能会导致血糖升高。