手足口病患者在饮食上需要注意以下几点：
1.发热的护理：手足口病一般会引起发热，此时需要注意补充水分，以防止脱水。可以饮用适量的温开水、淡盐水或口服补液盐。同时，饮食应以清淡、易消化的流质或半流质食物为主，如米汤、藕粉、牛奶、蛋花汤等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠负担。
2.口腔护理：手足口病患者口腔内可能会出现疱疹或溃疡，导致疼痛和吞咽困难。可以使用盐水或硼酸溶液漱口，保持口腔清洁。饮食上应选择柔软、易消化、温度适宜的食物，如冰淇淋、酸奶、豆腐等，避免食用酸性、刺激性食物，以免加重口腔疼痛。
3.饮食多样化：手足口病患者在恢复期间需要保证营养均衡，饮食应多样化。可以适量摄入富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等，以促进身体恢复。同时，还应摄入足够的维生素和矿物质，如蔬菜、水果等。
4.注意饮食卫生：手足口病是通过消化道传播的疾病，因此饮食卫生非常重要。食物应彻底煮熟，避免食用生冷食物和不洁食物。餐具应定期消毒，保持厨房和就餐环境的清洁。
5.避免食用发物：手足口病患者应避免食用发物，如海鲜、羊肉、狗肉等，以免加重病情。
6.饮食调整：手足口病患者在病情恢复期间，饮食应逐渐从流质、半流质过渡到正常饮食。避免一次进食过多，以免引起消化不良。同时，应注意饮食的规律，定时定量进食。
总之，手足口病患者在饮食上需要注意清淡、易消化、营养均衡，避免食用刺激性食物和发物。同时，应注意饮食卫生，保持口腔清洁，以促进病情的恢复。如果患者症状严重或持续不缓解，应及时就医。