眼睛淤青变紫7天快速消除的方法主要包括以下几点：
1.冷敷：在受伤后的72小时内，使用冰袋或冷毛巾敷在眼睛上，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减少出血和肿胀。
2.热敷：在受伤72小时后，使用热毛巾或热水袋敷在眼睛上，每次15-20分钟，每天数次。热敷可以促进血液循环，加速淤血的吸收。
3.休息：眼睛淤青变紫期间，应尽量避免用眼，多休息，让眼睛得到充分的放松。
4.药物治疗：可以在医生的指导下使用一些活血化瘀的药物，如云南白药、三七片等，促进淤血的吸收。
5.注意饮食：多吃一些富含维生素C、E的食物，如蔬菜、水果、坚果等，有助于促进伤口愈合。
6.避免揉眼：在眼睛淤青变紫期间，应避免揉眼，以免加重症状。
7.就医治疗：如果眼睛淤青变紫的症状较为严重，或伴有视力下降、眼部疼痛等症状，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
需要注意的是，对于儿童、老年人、孕妇等特殊人群，在使用药物治疗时应格外小心，最好在医生的指导下进行。此外，如果眼睛淤青变紫的症状持续时间较长或加重，应及时就医，排除其他眼部疾病的可能。