宝宝发烧时全身发烫，家长可以采取以下措施：
1.测量体温：使用体温计测量宝宝的体温，以确定发烧的程度。如果体温超过38.5°C，需要采取退烧措施；如果体温在38.5°C以下，可以先采取物理降温的方法。
2.物理降温：用温水擦拭宝宝的身体，尤其是腋窝、肘窝、腹股沟等部位，也可以使用退热贴。但要注意，不要给宝宝用酒精擦浴，因为酒精可能会通过皮肤吸收，引起宝宝酒精中毒。
3.保持通风：保持室内空气流通，避免给宝宝穿过多的衣服或盖太厚的被子，以免影响散热。
4.多喝水：发烧会导致宝宝体内水分流失，因此要及时给宝宝补充水分，可以让宝宝多喝水，也可以给宝宝喝一些果汁、糖水等。
5.观察宝宝的精神状态：如果宝宝的精神状态良好，可以在家观察；如果宝宝的精神状态较差，或者出现高热惊厥、呼吸急促等症状，需要及时就医。
6.就医：如果宝宝的体温持续升高或出现其他异常症状，需要及时就医，以便医生进行诊断和治疗。
需要注意的是，以上措施仅适用于一般情况下的宝宝发烧，如果宝宝的症状持续加重或出现其他异常情况，建议及时就医。同时，在给宝宝使用退烧药时，要按照医生的建议使用，不要自行增减剂量。