每天健身是否会影响长高，主要取决于个人的年龄和发育阶段。以下是一些需要考虑的因素：
1.青少年时期：在青少年生长发育的高峰期，适当的健身锻炼，如篮球、跳绳等纵向运动，有助于刺激骨骼生长，可能对长高有积极影响。
2.成年人：一般来说，成年人的骨骼已经发育成熟，健身锻炼主要是维持身体健康和塑造身材，对身高的影响较小。
3.过度训练：过度的健身训练可能会对身体造成压力，影响生长激素的分泌，从而对长高产生不利影响。
4.营养均衡：无论是在生长发育阶段还是成年后，保持均衡的营养摄入对于身高的增长至关重要。
5.遗传因素：身高很大程度上受遗传因素的影响，健身锻炼只能在一定程度上发挥辅助作用。
需要注意的是，每个人的身体状况和发育情况都不同，如果对身高增长有疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。此外，以下是一些有助于长高的建议：
1.保持良好的睡眠：生长激素在睡眠时分泌最为旺盛，保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量对于身高增长很重要。
2.合理饮食：摄入富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、蔬菜和水果等。
3.避免过度压力：长期的过度压力可能会影响身体的正常发育。
综上所述，一般来说，适当的健身锻炼在青少年时期可能对长高有帮助，但过度训练可能会产生不利影响。在任何情况下，保持健康的生活方式和均衡的营养摄入都是至关重要的。如果对身高有特定的关注或担忧，建议咨询专业人士的意见。