子宫肌瘤术后的饮食注意事项主要包括以下几点：
1.术后禁食：子宫肌瘤手术后，患者需要禁食6小时，以避免引起呕吐。
2.饮食清淡：术后应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馄饨等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。
3.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复的重要原料，术后应适当增加蛋白质的摄入，如鸡肉、鱼肉、蛋类、豆类等。
4.补充维生素和矿物质：维生素和矿物质对身体的恢复也很重要，术后应多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等。
5.控制脂肪摄入：脂肪的消化需要胆汁的参与，术后胆汁分泌减少，消化功能下降，因此应控制脂肪的摄入，避免食用动物内脏、肥肉等。
6.避免产气食物：术后应避免食用产气食物，如豆类、红薯等，以免引起腹胀。
7.适量饮水：术后应适量饮水，以促进身体代谢和恢复。
总之，子宫肌瘤术后的饮食需要注意营养均衡、清淡易消化，避免食用刺激性食物和产气食物。同时，应根据个人情况适当调整饮食，以促进身体的恢复。