孕妇喝蜂蜜水的最佳时间没有特定的限制，但以下几个时间点可能更适合：
1.早餐后1-2小时：早餐后1-2小时，孕妇的血糖水平会升高，此时喝一杯蜂蜜水可以提供额外的能量，同时也有助于缓解孕吐。
2.睡前1-2小时：睡前喝一杯蜂蜜水可以帮助孕妇放松身心，缓解焦虑和疲劳，有助于提高睡眠质量。
3.运动前后：运动前30分钟到1小时喝一杯蜂蜜水可以提供能量，帮助孕妇更好地进行运动；运动后喝一杯蜂蜜水可以补充流失的水分和能量。
需要注意的是，孕妇在喝蜂蜜水时应注意以下几点：
1.控制饮用量：每天饮用蜂蜜水的量不宜过多，一般建议不超过20克。
2.选择优质蜂蜜：应选择来自可靠来源的优质蜂蜜，避免购买添加了其他成分的蜂蜜。
3.注意卫生：饮用蜂蜜水前应将蜂蜜搅拌均匀，并确保所用的杯子和勺子干净卫生。
4.特殊情况需谨慎：如果孕妇有糖尿病、过敏等特殊情况，应在医生的指导下决定是否饮用蜂蜜水。
总之，孕妇可以根据自己的饮食习惯和身体状况选择适合自己的饮用时间和饮用量。如果对蜂蜜水的饮用有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。