手烫伤后起疱，可采取以下方法处理：
1.立即用冷水冲洗：将烫伤的手放入冷水中，或用湿毛巾冷敷，以降低皮肤温度，缓解疼痛和肿胀。
2.去除衣物：小心地去除受伤部位的衣物，避免摩擦和撕扯疱皮，以免加重损伤。
3.用消毒纱布或绷带包扎：如果疱皮未破，可以用消毒纱布或绷带包扎，保护创面。
4.避免感染：保持伤口清洁，避免沾水和污染。
5.就医：如果烫伤严重，疱皮较大或出现感染症状，应及时就医，医生可能会进行清创、消毒、包扎等处理，并根据情况给予抗生素等药物治疗。
6.注意休息：受伤后应避免过度活动手部，保持休息，有助于伤口愈合。
7.饮食注意：烫伤后应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃富含维生素C、E的食物，有助于促进伤口愈合。
需要注意的是，对于儿童、老年人或有基础疾病的人群，烫伤后的处理方法可能有所不同。在处理手部烫伤起泡时，应根据具体情况采取适当的措施，并及时就医。