手指起皮的原因主要有以下几点：
1.季节性原因：
到了春末夏初，气温升高，末梢血管的供血量增加，汗腺、皮脂腺分泌也会随之增加，此时就容易出现手指起皮的现象。
而到了秋冬季节，气温降低，末梢血管的供血量又会减少，新陈代谢减缓，容易导致皮肤干燥，引起手指起皮。
2.缺乏维生素：
手指起皮也可能是缺乏维生素导致的，比如缺乏维生素A、维生素E等。
这些维生素对于皮肤的健康非常重要，如果摄入不足，就容易导致皮肤干燥、起皮等问题。
3.皮肤疾病：
一些皮肤疾病也可能会导致手指起皮，比如手癣、湿疹、银屑病等。
这些疾病会引起皮肤炎症和角化异常，导致手指起皮、脱屑等症状。
4.化学物质刺激：
如果手指经常接触一些化学物质，比如洗洁精、洗衣粉、肥皂等，就容易导致皮肤干燥、起皮。
此外，长时间泡水、摩擦等也可能会引起手指起皮。
5.其他因素：
遗传因素、环境因素、个人体质等也可能会影响手指皮肤的健康，导致起皮等问题。
针对手指起皮的原因，可以采取以下措施进行缓解：
1.做好皮肤保湿：
涂抹护手霜是一种简单有效的方法，能够锁住皮肤水分，缓解干燥。
在洗手后、睡觉前等时机，及时涂抹护手霜，保持手指皮肤的湿润。
2.补充维生素：
可以通过饮食来补充维生素，多吃一些富含维生素A、维生素E的食物，比如胡萝卜、鱼肝油、坚果等。
此外，也可以服用一些维生素补充剂，但要注意按照说明使用。
3.治疗皮肤疾病：
如果手指起皮是由手癣、湿疹、银屑病等皮肤疾病引起的，需要及时就医，进行针对性治疗。
在医生的指导下使用药物，控制病情，缓解症状。
4.避免接触化学物质：
在做家务时，尽量戴手套，避免手指直接接触洗洁精、洗衣粉等化学物质。
如果手指已经接触到了这些物质，要及时清洗干净。
5.注意皮肤护理：
避免长时间泡水，不要频繁摩擦手指皮肤。
保持手指皮肤的清洁，定期去角质，但不要过度去角质。
6.就医诊治：
如果手指起皮的情况比较严重，或者持续时间较长，建议及时就医，进行详细的检查和诊断。
根据具体情况，医生可能会给出更专业的治疗建议。
总之，手指起皮的原因比较复杂，需要根据具体情况采取相应的措施进行缓解。如果症状持续不缓解或者加重，建议及时就医。