孩子隔食发烧可能是由于饮食不当导致消化不良，食物在胃肠道内积滞，产生内热而引起的。以下是一些应对建议：
1.调整饮食：暂停喂食不易消化的食物，如肉类、油炸食品等，以减轻胃肠道负担。可适量饮用温水或米汤，促进消化。
2.物理降温：用温水擦拭孩子的手心、脚心、腋窝等部位，或使用退热贴，帮助降低体温。但需注意，体温超过38.5°C时，需使用退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚。
3.按摩腹部：顺时针按摩孩子的腹部，促进胃肠蠕动，帮助消化。
4.药物治疗：可在医生的指导下使用一些消食化积、健脾和胃的药物，如小儿消食片、健胃消食口服液等。
5.观察病情：密切观察孩子的体温、精神状态、食欲等情况，如有异常，及时就医。
6.预防措施：合理安排孩子的饮食，避免过度进食，注意饮食卫生，培养良好的饮食习惯。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果孩子的症状持续不缓解或出现高热、呕吐、腹泻等严重症状，应及时就医，以免延误病情。