柠檬酸对人体无害，但不能过量摄入。
柠檬酸是一种常见的食品添加剂，也是一种有机弱酸，广泛存在于水果中。在食品工业中，柠檬酸被广泛用于调味、防腐、抗氧化等方面。在人体中，柠檬酸可以参与三羧酸循环，促进新陈代谢，对人体健康有益。
然而，如果过量摄入柠檬酸，可能会对人体造成一定的危害。柠檬酸可以刺激胃黏膜，导致胃酸反流、胃痛等症状。此外，过量摄入柠檬酸还可能影响钙、铁等矿物质的吸收，导致骨质疏松、贫血等问题。
因此，虽然柠檬酸对人体无害，但也不能过量摄入。在日常生活中，我们应该注意饮食均衡，避免过量食用含有柠檬酸的食品和饮料。如果出现不适症状，应及时就医。