怀孕可以吃木耳吗

怀孕可以吃木耳吗?

怀孕后是可以吃木耳的。

木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

此外,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

需要注意的是,木耳不宜鲜食,应在阳光下暴晒数小时,经高温处理后,才可食用。