牙结石是一种沉积于牙齿表面的钙化或正在钙化的菌斑及软垢，由唾液或龈沟液中的钙盐逐渐沉积而成，形成原因主要是由于口腔清洁不到位，食物残渣、细菌等在牙齿上附着，进而矿化形成牙结石。牙结石会刺激牙龈，导致牙龈红肿、出血，还会压迫牙龈，导致牙龈萎缩，使牙根暴露，影响牙齿的稳固。此外，牙结石上容易滋生细菌，这些细菌会产生毒素，刺激牙龈和牙周组织，引起牙龈炎和牙周炎，进而导致牙齿松动、脱落。
牙结石的治疗方法主要是通过洗牙来去除。洗牙是一种口腔清洁和治疗的方法，可以去除牙齿表面的牙结石、菌斑和色素沉着，同时还可以抛光牙齿表面，减少菌斑和色素沉着的再次附着。洗牙一般分为龈上洁治和龈下刮治两种，龈上洁治是指用洁治器械去除牙龈以上的牙结石和菌斑，龈下刮治是指用龈下刮治器去除牙龈以下的牙结石和菌斑。洗牙一般需要定期进行，建议每半年到一年进行一次。