如果头发染发过敏，可能会出现头皮瘙痒、红肿、疼痛、脱屑，甚至出现水疱、渗出、糜烂等症状。如果过敏症状比较严重，还可能会出现发热、寒战、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等全身症状。如果出现了这些症状，需要及时就医。以下是一些应对建议：
1.立即停止使用染发剂，并且用清水冲洗头发，以去除残留的染发剂。
2.尽快就医，医生会根据过敏的严重程度，给予口服抗组胺药物、糖皮质激素等治疗。
3.在治疗期间，要注意保持头皮清洁，避免搔抓，以免加重病情。
4.饮食上要注意避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。
5.治疗期间要避免再次使用染发剂，以免再次过敏。
需要注意的是，染发剂过敏的症状可能会在染发后数小时甚至数天内出现，因此，如果在染发后出现了头皮瘙痒、红肿等症状，要及时就医，以免延误病情。此外，对于过敏体质的人来说，染发前最好进行皮肤过敏试验，以避免过敏反应的发生。如果在染发过程中出现了头晕、恶心等不适症状，也应立即停止染发，并及时就医。