吃煮花生是否会让人发胖，取决于食用量和其他饮食因素。
花生本身是一种高热量、高脂肪的食物，但煮花生在烹饪过程中可能会去除一部分油脂，相对来说热量会低一些。然而，如果在煮花生时加入了大量的盐、糖或其他高热量的调味料，那么就会增加热量摄入，从而可能导致体重增加。
此外，花生还含有一定量的碳水化合物和蛋白质，如果摄入过多，也可能会转化为脂肪储存起来，导致发胖。
对于想要控制体重的人来说，建议适量食用煮花生，并注意其他饮食的均衡和控制总热量的摄入。同时，还应该结合适当的运动，以帮助消耗多余的热量。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如患有糖尿病、高血压等疾病的人，应该在医生或营养师的指导下控制饮食，包括煮花生的摄入量。
总之，吃煮花生本身并不会直接导致发胖，但需要注意食用量和饮食的均衡。如果你对自己的体重或健康有任何疑虑，最好咨询专业人士的建议。