拔牙后总出血，可采取以下措施。
1.咬紧纱布或棉球：拔牙后，医生会在创口处放置纱布或棉球，让患者咬紧，以压迫止血。咬紧纱布或棉球的时间一般为30分钟左右。
2.冷敷：拔牙后24小时内，可在创口处进行冷敷，以收缩血管，减少出血。
3.避免刺激：拔牙后，应避免食用辛辣、刺激性食物，避免吸烟、饮酒，避免用舌头舔舐或吮吸创口，避免剧烈运动，以免刺激创口，导致出血。
4.观察：拔牙后，应注意观察创口处的出血情况。如果出血量不大，可不必过于担心。如果出血量较大，或出血持续不止，应及时就医。
5.就医：如果拔牙后24小时后仍有出血，或出现创口疼痛、肿胀、口臭等异常情况，应及时就医。医生可能会进行进一步的检查和处理，如清创、缝合等。
总之，拔牙后总出血应引起重视，可采取上述措施进行处理。如果出血情况严重，应及时就医，以免延误病情。